Bio Cranberries gefriergetrocknet

  • Naturbelassen
  • Perfekt im Müsli
  • Knusprig & aromatisch
  • Fein-säuerlich
  • Herkunft: Kanada
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Menge
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Über gefriergetrocknete Cranberries

Cranberries kommen ursprünglich aus den Hochmooren Nordamerikas und benötigen zum Wachsen viel Wasser und einen sauren Boden. Die in Nordamerika heimischen Beeren werden daher auch heute noch überwiegend in Kanada angebaut. Da die Cranberries leichter sind als Wasser, werden für die Ernte im Herbst die Cranberry-Felder komplett mit Wasser geflutet. Dann werden die Früchte mit speziellen Maschinen von ihren Trieben abgetrennt und aus dem Wasser herausgesaugt.
Die Cranberries werden nach der Ernte zu uns nach Deutschland importiert und in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt per Sublimation gefriergetrocknet. Die gefriergetrockneten Beeren sind von Natur aus sehr sauer und werden im Gegensatz zu den getrockneten Cranberries nicht gesüßt.

Herkunft

Die Bio-Cranberries beziehen wir von dem Unternehmen Paradise Fruits. Dieses wird schon in der vierten Generation von der Familie Jahncke geführt. Die Beeren werden in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt schonend gefriergetrocknet.

Herkunft des Produkts.

Lagerung

Gefriergetrocknete Früchte sollten immer luftdicht und trocken gelagert werden. Papier eignet sich nicht gut für die Lagerung, da sie darin feucht werden. Daher sollten sie unbedingt in Glasbehältern oder Vorratsdosen aufbewahrt werden. Wenn das befolgt wird, bleiben die Früchte lange frisch und knackig. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen

Was ist drin?

Zutaten: Cranberries (gefriergetrocknet)* (100%, aus Kanada)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 338 kcal / 1416 kJ
Fett 1,5 g
davon ges. Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 67,2 g
davon Zucker 34,7 g
Ballaststoffe 24 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 0,0 g

Verwendung

  • Im Müsli oder als Topping auf Dessert und Kuchen
  • Im Shake oder Smoothie
  • Als gesunder Snack gemischt mit anderen Früchten oder Nüssen
Bio Erdbeerscheiben gefriergetrocknet
ab 21,42 €
119,00 €/kg
Bio Waldbeerenmix gefriergetrocknet
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