{"product_id":"bio-macadamiabruch-gross-gerostet","title":"Bio Macadamiabruch geröstet","description":"\u003cp\u003eSo sanft und doch so aromatisch - der \u003cstrong\u003egeröstete Macadamiabruch\u003c\/strong\u003e verleiht deinen Speisen das gewisse Etwas. Die Macadamianuss ist ohnehin schon für ihren \u003cstrong\u003ebuttrigen Geschmack\u003c\/strong\u003e und ihr \u003cstrong\u003emildes \u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003esanftes Aroma\u003c\/strong\u003e bekannt. Doch wir haben die Nuss noch schonend im Ofen geröstet. Das Ergebnis: \u003cstrong\u003eintensiv aromatisch \u003c\/strong\u003eund dennoch schön mild. Perfekt für deine premium Rezepte und Gerichte. \u003cbr\u003eDer Macadamiabruch besteht aus Macadamiastücken, die unter anderem bei der Sortierung der ganzen Macadamianüsse aussortiert werden. Die Macadamia als Bruch überzeugt natürlich mit bestem Geschmack und buttrigem Aroma - nur ihre Größe unterscheidet sich. Der Vorteil für dich: wir können die Macadamiastücke günstiger als die ganze Macadamianuss für dich anbieten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Röstung übernehmen wir bei uns in der \u003cstrong\u003ehauseigenen Manufaktur \u003c\/strong\u003enatürlich selbst. So können wir den Röstgrad selbst bestimmen und das Beste aus der Nuss herausholen. Die Macadamiastücke werden schonend bei 107°C etwa 15 Minuten lang geröstet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWieso Macadamia Bruch?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDen Macadamiabruch können wir dir \u003cstrong\u003egünstiger \u003c\/strong\u003eanbieten, als die ganzen Macadamianüsse. Wenn du die Macadamianuss gern zum Weiterverarbeiten einsetzt, ist der Bruch perfekt für dich geeignet! Aber auch über \u003cstrong\u003eMüsli\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eKeksen \u003c\/strong\u003eund im \u003cstrong\u003eGranola \u003c\/strong\u003ekannst du den Bruch ideal verwenden, und sparst dir den zusätzlichen Arbeitsschritt die ganzen Nüsse zu zerkleinern. Die gerösteten Macadamianüsse entfalten ein intensiveres Aroma - und das merkst du auch bei deinen Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie setze ich die Macadamia am besten ein?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Macadamia ist für ihren hohen Fettgehalt bekannt. Dadurch kannst du sie wunderbar für \u003cstrong\u003ecremige Speisen \u003c\/strong\u003everwenden. Zum Beispiel ist sie eine tolle Basis in \u003cstrong\u003eveganen Rezepten\u003c\/strong\u003e. Du kannst aus der Macadamia vegane Käsealtenativen herstellen.\u003cbr\u003eDie Macadamia eignet sich auch sehr gut als Basis veganer Eiscreme. \u003cbr\u003eFür \u003cstrong\u003eDesserts \u003c\/strong\u003eund zur Herstellung von Schokolade kannst du ebenfalls Macadamianüsse als Bruch einsetzen. \u003cbr\u003eAuch im Kuchen mit veganen Cremeschichten ist die Macadamia ein tolles Produkt, ebenso wie als Ganache oder Frosting. \u003cbr\u003eUnsere gerösteten Macadamia haben ein intensiveres Aroma als die ungeröstete Variante. Wir biten die \u003ca href=\"https:\/\/tarabao.bio\/products\/bio-macadamianusse-grosser-bruch?_pos=4\u0026amp;_sid=9b736e16a\u0026amp;_ss=r\" title=\"Bio Macadamiabruch - Macadamiastücke\" target=\"_blank\"\u003eMacadamiastücke\u003c\/a\u003e auch ungeröstet an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWieso ist der Macadamiabruch günstiger?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Macadamiabruch ist \u003cstrong\u003egünstiger \u003c\/strong\u003eals ganze Macadamianüsse, weil es sich um ein Nebenprodukt der Macadamiaproduktion handelt. Die Nusstücke werden bei der Sortierung der ganzen Nüsse aussortiert. Rein optisch entsprechen sie damit nicht den höchsten Ansprüchen. Geschmacklich und qualitativ stehen sie den ganzen Macadamia aber in nichts nach.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"tarabao","offers":[{"title":"500 g","offer_id":54741213282572,"sku":null,"price":19.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54741213249804,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5,5 kg","offer_id":54741213315340,"sku":null,"price":191.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/5843\/2732\/files\/BioNuesse-Macadamia-geroestetgehackt-grosspackung.jpg?v=1776351120","url":"https:\/\/tarabao.bio\/products\/bio-macadamiabruch-gross-gerostet","provider":"TARABAO","version":"1.0","type":"link"}