Frühstück beim Camping: Ideen fürs Zelten, Vanlife & andere Outdoorabenteuer

von Alica Spicker
Frühstück beim Camping Ideen fürs Zelten, Vanlife & andere Outdoorabenteuer


Beim Camping bist Du meist früh wach. Das hat einen großen Vorteil: Du hast ausgiebig Zeit fürs Frühstück. Wenn Du gerne mit dem Zelt, einem Wohnwagen oder Deinem Van unterwegs bist, bist du sehr wahrscheinlich gerne draußen. Für einen langen Tag an der frischen Luft ist ein leckeres Frühstück die perfekte Vorbereitung. Hier findest Du 4 Ideen für Dein Frühstück beim Camping, die draußen am besten schmecken.

Frühstück in der Natur

Camping ist eine der besten Möglichkeiten, die Natur zu erleben und dem Alltagsstress zu entkommen. Ein gutes Frühstück gibt Deinem Körper dabei die nötige Energie für alles, was du vorhast: Wanderungen, Radtouren, Klettereien oder einfach das Rumlümmeln in der Hängematte.

Ein ausgewogenes Camping Frühstück sorgt nicht nur dafür, dass Du Dich fit fühlst, sondern hebt auch die Laune und das allgemeine Wohlbefinden. Oder ziehst Du gerne hungrig und schlapp durch die Wildnis? Mit den richtigen Zutaten und ein paar kreativen Ideen lässt sich auch beim Campen ein fantastisches Frühstück zaubern – zum Beispiel diese vier Rezepte:

  1. Für den kühlen Morgen: Warmer Porridge mit gefriergetrockneten Früchten
  2. Geht ohne Kocher: Individuell gemischtes Müsli im Vorratspack
  3. Wenn's schnell gehen muss: Fruchtcubes, Nüsse & Trockenobst
  4. Fürs Sonntagsfrühstück: Lokale Backwaren oder Crêpes mit Nussmus

Alle Rezepte sind einfach zubereitet und machen nicht viel Geschirr dreckig. Denn Urlaub bedeutet schließlich auch wenig Abspülen zu müssen ;)

Idee 1: Für den kühlen Morgen – Warmer Porridge mit Früchten & Nussmus

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Genau das Richtige, wenn Du Dich nach einer frischeren Nacht aus dem Zelt schälst, ist eine warme Schüssel Porridge. Die Grundzutaten könnten nicht einfacher sein: feinblättrige Haferflocken, Wasser und wenn Du es etwas cremiger magst Pflanzendrink. Beim Abmessen hilft Dir ein Esslöffel, die Mengen (für eine Person) sind super leicht zu merken: 4 x Haferflocken, 4 x Wasser, 4 x Pflanzendrink. Alles in einem kleinen Topf erhitzen, kurz blubbern und dann einige Minuten quellen lassen. Als fruchtiges Topping nehmen wir gefriergetrocknetes Obst. Das verfeinert Deinen Porridge ohne schnibbeln, ohne abwaschen, ohne Aufwand.

Übrigens: Vor allem, wenn Du mit dem Rad auf Campingreise bist oder generell gerne leicht packst, ist gefriergetrocknetes Obst eine hervorragende Wahl. Es fault nicht, ist sehr leicht, bereits mundgerecht geschnitten und liefert Dir (fast) die gleichen Nährstoffe wie die frische Frucht-Version.

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Idee 2: Geht ohne Kocher – Individuell gemischtes Müsli im Vorratspack

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Auf manche Dinge wollen wir auch im Urlaub nicht verzichten, zum Beispiel das eigene Lieblingsmüsli oder -granola. Nichts geht über die perfekte Kombination aus den liebsten Kernen, Nüssen und Fruchtelementen. Zum Glück lässt sich Müsli wunderbar zuhause mischen und im Vorratspack mit auf Reisen nehmen. Einfach vorab ein paar leckere Zutaten wie Haferflocken, Nüsse und Trockenfrüchte, getrocknete Kokosflocken und Samen nach Wahl zusammenstellen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Natürlich kannst du auch zu einer bereits gemischten Kreation greifen. Bei uns findest Du zum Beispiel richtig leckere Müslis und Granolas. Vor Ort muss dann nur noch Joghurt oder Pflanzendrink dazu und schon kann geschlemmt werden.

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Idee 3: Wenn's schnell gehen muss – Fruchtcubes, Nüsse und Trockenobst

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Manchmal muss es einfach schnell gehen – sei es, weil Du eine lange Wanderung vor Dir hast oder ein Reisetag ansteht. Für solche Momente haben wir die perfekte Lösung: eine Snack-Kombination aus Fruchtcubes, Nüssen und Trockenobst. Unsere Fruchtcubes sind kleine leckere Würfel voller Geschmack, die schnell vernascht sind. Ergänzt mit einer Handvoll Nüssen, saftigen Datteln oder getrockneter Mango hast Du Dein schnelles und nahrhaftes Frühstück parat.

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Idee 4: Fürs Sonntagsfrühstück – Lokale Backwaren oder Crêpes mit Nussmus

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Auch beim Camping ist ein Sonntagsfrühstück etwas ganz Besonderes – nur, dass Du es nicht unbedingt am Sonntag genießen musst. Wenn Du in der Nähe eines Dorfes campst, hol Dir zum Frühstück frisches Brot oder Gebäck einer lokalen Bäckerei. Perfekt dazu schmeckt cremiges Nussmus. Dabei noch eine schöne Naturkulisse vor der Nase und der entspannte Start in den Tag ist Dir garantiert.

Falls Du eher ab vom Schuss nächtigst und nicht schnell zum Bäcker kommst, haben wir eine leckere Alternative: selbstgemachte Crêpes vom Campingkocher. Dazu brauchst Du nur ein paar Grundzutaten wie Mehl, Pflanzendrink, eine Prise Salz und (für alle, die es richtig fluffig mögen) Backpulver oder Sprudel. Die Crêpes dann mit Nussmus bestreichen und mit frischen oder gefriergetrockneten Früchten garnieren – schon hast Du ein luxuriöses Frühstück mitten in der Wildnis.

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Fazit

Vielfalt und GeNuss ist auch beim Camping-Frühstück nicht schwer! Mit ein wenig Vorbereitung und der passenden Einkaufsliste hast Du alles parat, was Du für einen leckeren Start in den Tag brauchst – ganz egal, wo Du Dein Zelt aufschlägst oder Deinen Van parkst. Bleibt uns nur noch, Dir einen allzeit guten Appetit auf Deinen Abenteuern zu wünschen!
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