Nüsse

49 Produkte

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    Bio Erdnüsse geröstet
    83,85 €
    12,90 €/kg
    Bio Haselnüsse gemahlen & geröstet
    ab 18,90 €
    18,90 €/kg
    Bio Haselnüsse gehackt & geröstet
    ab 18,90 €
    18,90 €/kg
    Bio Mandeln gemahlen
    ab 12,95 €
    25,90 €/kg
    Bio Mandeln gehackt & blanchiert
    ab 12,95 €
    25,90 €/kg
    Bio Erdmandel Flakes
    ab 14,90 €
    14,90 €/kg
    Bio Erdmandeln
    ab 14,90 €
    14,90 €/kg
    Bio Studierendenfutter
    ab 7,05 €
    17,90 €/kg
    Bio Cashew-Cranberry Mix
    ab 12,95 €
    25,90 €/kg
    Bio Premium Nussmix Großpackung
    Bio Premium Nussmix Großpackung
    Bio Nussmix Premium
    ab 5,55 €
    29,90 €/kg
    Bio Nussmix Classic
    ab 9,05 €
    24,90 €/kg
    Bio Cashews in Kokosmilch gedippt
    ab 5,55 €
    24,90 €/kg
    Bio Pistazien - geröstet & gesalzen
    ab 5,55 €
    27,90 €/kg
    Bio Walnüsse in Vierteln
    ab 7,05 €
    19,90 €/kg
    Bio Macadamianüsse
    ab 7,55 €
    53,93 €/kg
    Bio Paranüsse
    ab 6,05 €
    27,90 €/kg
    Bio Cashewbruch groß
    ab 19,90 €
    19,90 €/kg
    Bio Pekannüsse
    ab 20,45 €
    40,90 €/kg
    Bio Sibirische Pinienkerne
    ab 13,05 €
    49,90 €/kg
    Bio Bálint's Dream
    ab 10,05 €
    29,90 €/kg
    Bio Bärenmix mit Beeren und Nüssen
    ab 5,55 €
    29,90 €/kg
    Bio Mandeln
    ab 8,55 €
    22,90 €/kg
    Bio Walnüsse in Hälften
    ab 22,90 €
    22,90 €/kg
    Bio Haselnüsse
    ab 8,55 €
    22,90 €/kg
    Bio Cashews
    ab 5,05 €
    22,90 €/kg
    Bio Cashewbruch klein
    ab 14,90 €
    14,90 €/kg
    Bio Pistazienkerne - natur, ohne Schale
    ab 26,95 €
    53,90 €/kg
    Reduziert
    Bio Cashewmehl
    ab 15,92 € Normaler Preis 19,90 €
    15,92 €/kg
    Bio Cashewbruch klein geröstet
    ab 17,90 €
    17,90 €/kg
    Bio Mandeln gehackt, blanchiert & geröstet
    ab 13,45 €
    26,90 €/kg
    Bio Pistazienkerne - geröstet, ohne Schale
    ab 27,95 €
    55,90 €/kg
    Bio Haselnüsse geröstet
    ab 5,55 €
    27,90 €/kg
    Bio Jancy's Curry-Cashews
    ab 5,55 €
    29,90 €/kg
    Bio Mandeln geröstet
    ab 27,90 €
    27,90 €/kg
    Bio Mandeln geröstet & gesalzen
    ab 27,90 €
    27,90 €/kg
    Bio Cashews geröstet
    ab 27,90 €
    27,90 €/kg
    Bio Cashews geröstet & gesalzen
    ab 27,90 €
    27,90 €/kg
    Bio Nussmix Roasted Classic
    ab 5,55 €
    29,90 €/kg
    Bio Mandeln mit Haut, gehackt
    ab 12,95 €
    25,90 €/kg
    Bio Mandeln mit Haut, gehackt & geröstet
    ab 13,45 €
    26,90 €/kg

    Bio Nüsse pur und als Nussmischung

    Herkunft unserer Nüsse

    Unsere Nüsse beziehen wir teilweise direkt von unseren Lieferant:innen oder über soziale Projekte im Anbaugebiet. Einige unserer Nüsse sind aus Europa, andere wiederum wachsen nicht in europäischen Gefilden.

    Unsere Nüsse sind alle aus biologischem Anbau und von hoher Qualität.

    Du kannst unsere Nüsse natürlich, geröstet oder geröstet und gesalzen kaufen. Unsere Nüsse kannst Du pur oder in einer leckeren Nussmischung bestellen. Die Röstung und das Würzen unserer Nüsse machen wir bei fast allen Sorten selbst in unserer kleinen Rösterei.

    Übrigens, je höher die Menge desto günstiger der Kg preis unserer Nüsse. Wenn Du also Wert darauf legst Bio Nüsse günstig zu kaufen und dennoch nicht auf eine ausgezeichnete Qualität verzichten möchtest, sieh Dir mal unsere Großpackungen an.

    Wie werden Nüsse angebaut?

    In der Regel wachsen Nüsse an Bäumen, zum Beispiel Walnüsse, Mandeln und Haselnüsse.
    Samen und Kerne, sowie Hülsenfrüchte wachsen wiederum unterschiedlich. Die Erdnuss zum Beispiel gehört zur Gattung der Hülsenfrüchte und wächst daher als Pflanze - ihre Frucht reift unter der Erde.

    Nährstoffe in Nüssen

    Nüsse und Kerne sind enthalten je nach Sorte gesunde Fette, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine. Deshalb können Nüsse und Kerne einen ausgewogenen und vollwertigen Speiseplan gut ergänzen. Das gilt vor allem für naturbelassene und unverarbeitete Nüsse.
    Einige Sorten sind für ihren hohen Wert an bestimmten Nährstoffen bekannt. So enthalten Walnüsse beispielsweise die Omega 3 Fettsäure Alpha-Linolensäure* und Paranüsse enthalten das Spurenelement Selen**.
    Nüsse haben trotz ihrer wertvollen Inhaltsstoffe verhältnismäßig viele Kalorien, deshalb können sie zwar regelmäßig im Speiseplan integriert werden, sollten aber in Maßen genossen werden.

    Die richtige Lagerung

    Pure und geröstete Nüsse sollten in der Regel luftdicht gelagert werden und vor starker Sonneneinstrahlung geschützt sein. Da Du Deine Bio Nüsse bei uns im Online Shop bestellst, unterscheiden sich bei uns Lieferverpackung und Lagerverpackung. Sobald die Nüsse in Deiner Großpackung bei Dir angekommen sind, solltest Du sie in ein luftdichtes Gefäß umfüllen. Eine eher kühle und dunkle Lagerung ist für Nüsse empfehlenswert. So behalten sie ihre Knackigkeit und ihren feinen Geschmack. Besonders Nüsse, die einen hohen Fettgehalt haben, wie Macadamia und Cashewkerne sollten luftdicht und dunkel gelagert werden.

    Die Verwendung unserer Nüsse

    Ganze, naturbelassene Nüsse wie Cashewkerne, Mandeln und Erdnüsse sind hervorragend als gesunder Snack geeignet. Sie können lecker mit Trockenfrüchten kombiniert werden. Geröstete Nüsse, wie zum Beispiel geröstet Haselnüsse haben außerdem einen fein aromatischen Geschmack. Sie können, genau wie geröstet und gesalzene Nüsse als Snack für Zwischendurch verwendet werden.
    Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln sind dazu sehr beliebt zum Backen.
    Samen und Kerne sind ideal für Salate oder als Topping für Bowls und Suppen geeignet.
    Ein Müsli mit Nüssen, Samen oder Kernen, sowie Trockenfrüchten ist der perfekte Start in den Tag. Aus Nüssen und Trockenfrüchten lässt sich auch eigenes Granola oder Müsli herstellen.
    Vor allem in einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung werden Nüsse in vielen Rezepten eingesetzt. aus Erdnüssen und Mandeln wird gern Nussmuß hergestellt, welches lecker als Brotaufstrich oder zu Süßspeisen passt.

     

    Quelle:

    Omega-3-Fettsäuren – Vegan optimal mit DHA und EPA versorgt (ecodemy.de)

    ** Selen - Vegan | Lebensmittel vom Aussterben bedroht (ecodemy.de)