Über das Haselnussmus
Wenn Du es cremig magst, wirst Du dieses Nussmus lieben! Gemahlen aus unseren frischen Bio-Haselnüssen ist das Haselnussmus wunderbar weich und fließt cremig-leicht vom Löffel über Deinen Joghurt, auf Dein Brot oder direkt in Deinen Mund. Am Gaumen angekommen, wirst Du den besonderen Geschmack bemerken. Der entsteht durch unsere hauseigene, schonende Röstung der Haselnüsse.
Auf dem Frühstücksporridge, im Salat-Dressing oder pur: Dieses Nussmus ist so lecker, dass Du es ab sofort in jedem Gericht unterbringen möchtest. Na gut, vielleicht nicht in wirklich jedem. Aber: Unser Haselnussmus ist wirklich unglaublich vielseitig! Im Smoothie sorgt es zum Beispiel für eine nussige Note und eignet sich außerdem super zum Eindippen von Apfelschnitzen oder Crackern.
Lagerung
Unser Nussmus solltest Du am besten eher kühl und lichtgeschützt lagern. Den Deckel solltest Du immer gut verschließen, da Öl empfindlich gegenüber Luft und Licht sein kann. Bei längerer Lagerung kann es sein, dass sich das Öl oben etwas absetzt. Das Mus dann einfach nochmal kräftig umrühren.
Was ist drin?
Zutaten:
Haselnüsse geröstet*
(100 %, aus der Türkei)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: dieses Produkt kann Spuren von anderen Nüssen, Sesamsamen und Lupinen enthalten.
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 2687 kJ / 642 kcal |
Fett | 57,8 g |
davon ges. Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 3,4 g |
davon Zucker | 3,2 g |
Ballaststoffe | 11,5 g |
Eiweiß | 23,3 g |
Salz | 0 g |
Verwendung
- Als Topping für Porridge, Pancakes oder Waffeln
- Beim Backen von Kuchen und Brot
- Als nahrhafte Snack-Ergänzung für Obst, Cracker und Reiswaffeln
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