In unserem Waldbeerenmix treffen süßlich schmeckende Erdbeeren auf saure Himbeeren, Wildheidelbeeren und schwarze Johannisbeeren. Diese tolle Kombination macht den Mix so rund und abwechslungsreich im Geschmack. Die leckere Mischung aus gefriergetrockneten Beeren ist ein super feiner Snack für zwischendurch, denn sie kommt ohne Zusätze aus und besteht aus 100% Frucht. Durch die knackige Konsistenz, die Chips ähnelt, sind gefriergetrocknete Früchte auch ein gelungener Snack für die Kids.

Der Waldbeerenmix macht sich außerdem auch sehr gut auf Desserts und im Müsli - denn nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch machen die gefriergetrockneten Früchte richtig was her.

 

Tipp: Die Beeren erst kurz vor dem Anrichten auf das Dessert geben, damit sie noch frisch und knackig bleiben. Sobald sie mit etwas Feuchtigkeit in Berührung kommen, saugen sie diese richtig ein und bekommen dadurch wieder eine Konsistenz ähnlich der einer frischen Frucht.