Dieser leckere Mix aus dreierlei Beeren schenkt dir vollsten Genuss. Dafür sorgen gefriergetrocknete Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren die von leckerster Schokolade umhüllt sind. Zartbitterschokolade, weißer veganer Kakao-Überzug und vegane helle Schokolade mit Haselnuss ummanteln die Beeren behutsam und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Die Beeren sind perfekt für ganz bewussten Schokogenuss. Die Schokobeeren sind vegan und bio zertifiziert. Deshalb finden wir sind sie nichts für den schnellen Snack zwischendurch. Probiere doch mal die Beeren ganz bewusst auf der Zunge zergehen zu lassen. Die Schokolade schmilzt ganz langsam und genüsslich während sich die vollen Aromen der säuerlichen Beere auf deiner Zunge ausbreiten. Hmmmm so gut!
Den größten Anteil an der Mischung haben übrigens die Himbeeren in Zartbitterschokolade. Gefolgt von Heidelbeeren mit weißem Überzug. Für ein gut gemixtes Verhältnis werden die Beeren dann von den Erdbeeren in heller veganer Schokolade ergänzt. Alle Zutaten sind übrigens auch glutenfrei.
Die schokolierten Beeren sind perfekt für unterwegs, bei der Arbeit oder einem entspannten Kinoabend mit Familie und Freunden. Die leckere Kombination aus leicht säuerlich-fruchtig und herb bis süß schokoladig lassen dich in einen echten Snack-Heaven fallen.
Die leckeren Früchte werden nach der Ernte zuerst im reifen Zustand gefriergetrocknet. Bei dem Vorgang, den man als Sublimation bezeichnet, wird den Früchten das Wasser entzogen. So werden sie wunderbar knackig.
Nach der Gefriertrocknung werden die Früchte dann in verschiedene Sorten Schokolade getunkt. Nachdem sie ausgekühlt sind entsteht aus den vier Sorten die bunte und abwechslungsreiche Mischung.
Das leckere Früchte Trio eignet sich nicht nur toll zum selber snacken, sondern auch wunderbar zum Verschenken. Abgefüllt in ein schönes Schraubglas macht die bunte Mischung richtig was her. So bereitest du deinen Liebsten wahre Freude im Snackformat.
Backen mit gefriergetrockneten Früchten
Hast du schon mal Heidelbeer-Muffins mit schokolierten gefriergetrockneten, schokolierten Heidelbeeren gemacht, anstelle von gefrorenen oder frischen Heidelbeeren? Nein? Dann solltest du das unbedingt mal ausprobieren.
Auch alle anderen Sorten eignen sich hervorragend für den ganz besonders schokoladig-beerigen-Kuchen- oder Muffinteig.
Und zum krönenden Abschluss machen die Beeren auch noch eine ganz tolle Figur als Deko auf deinen Kuchen und Muffins.
Den Schokobeeren Mix bekommen wir von unserem Partner Landgarten aus Österreich. Landgarten ist ein Bio Pionier dessen Grundstein vor 30 Jahren gelegt wurde. Angefangen mit der Sojabohne als Knabbersnack produziert Landgarten heute viele verschiedene Sorten Snacks - von süß bis herzhaft würzig. Die Schokolade die Landgarten verwendet ist vegan und bio.
Die Schokobeeren solltest Du vor Wärme schützen und am besten eher dunkel und kühl lagern. Du brauchst noch ein Aufbewahrungsbehältnis? Hier findest Du unsere Gläser und Aufbewahrungseimer.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2264 kJ / 541 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon ges. Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 39 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 0,1 g |
Streue die gefriergetrockneten Schokobeeren über dein Müsli oder Joghurt. Lecker schmecken die Beeren zum Beispiel mit Vanille Soja Skyr.
Du kannst die Beeren perfekt zum Backen verwenden: dafür einfach in den Muffin oder Kuchenteig mit reingeben. Schön sehen die Beeren auch als Deko auf dem Kuchen aus.
Die gefriergetrockneten Beeren im Schokomantel sind der perfekte Snack zwischendurch oder Abends auf dem Sofa. Aber auch zum Nachmittags Kaffee passen die kleinen runden Snack Beeren wunderbar.
