Über den Sesam
Für unseren Bio Sesam gilt das Sprichwort "Klein, aber oho!" In den feinen, kleinen Körnern versteckt sich vielseitig einsetzbarer Geschmack und eine tolle Ergänzung für Deine vollwertige Ernährung. Egal, ob direkt aus der Packung, über Salat, Gemüse aus dem Ofen oder der Pfanne, oder auf Backwaren - Sesam sorgt mit einer leicht süßlichen und nussigen Note immer für ein leckeres Topping. Wie immer gilt: Jedes Korn kommt aus biologischem Anbau und ist vegan.
Herkunft
Unser Sesam stammt aus Bio-Anbau in Pakistan und kommt über unseren Partner Bode Naturkost zu uns. Nach der Einlagerung bei Bode in Hamburg gelangt der Sesam per LKW in unser oberfränkisches Lager nach Helmbrechts. Hier wird er von unserem Team abgepackt und an die Läden weiterverschickt.
Lagerung
Lagere unseren Sesam am besten in einem geschlossenen Behältnis und trocken. Durch luftdichte Behältnisse bleibt die Qualität länger erhalten. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnisse.
Was ist drin?
Zutaten:
Sesam*
(100 %, aus Uganda)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: dieses Produkt kann Spuren von anderen Nüssen, Sesamsamen und Lupinen enthalten.
| Nährwerte |
pro 100 g |
| Energie |
2483 kJ /
593 kcal
|
| Fett |
50,4 g |
| davon ges. Fettsäuren |
7,8 g |
| Kohlenhydrate |
10,2 g |
| davon Zucker |
0,2 g |
| Ballaststoffe |
11,2 g |
| Eiweiß |
20,9 g |
| Salz |
0,1 g |
Verwendung
- Gestreut über Salate und Gemüsepfannen
- Als leckeres Topping für Marinaden - z.B. für Tofu
- Zum Backen