Bio Chia Samen

  • Mit vielen ungesättigten Fettsäuren
  • Perfekt für Chia-Pudding
  • Mit viel Calcium
  • Naturbelassen
  • Herkunft: Mexiko
    Wir wollen Dir bestmögliche Transparenz bieten und tun dafür unser bestes, damit Dein Wunschprodukt und die angegebene Herkunft übereinstimmt. In wenigen Einzelfällen kann es jedoch beim Wechsel von Chargen zu Abweichungen der Informationen kommen. Dafür bitten wir um Dein Verständnis.
Menge
Normaler Preis 13,90 €
13,90 € / kg
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Über Chia Samen

Chia Samen haben bei uns in Europa erst vor etwa 10 Jahren wieder einen richtigen Aufschwung erfahren und sind lange Zeit in Vergessenheit geraten. Dabei wurde die Pflanze bereits ca. 3000 Jahre vor Christus von den Bewohnern Süd- und Mittelamerikas täglich konsumiert und hat somit eine Jahrtausend alte Geschichte. Chia Gel stärkte damals die Jäger und Krieger der Ureinwohner Mexikos und wurde auch als Medizin verwendet. Man sagt, dass die Tarahumara, ein Indianerstamm im Norden Mexikos, der für seine unglaubliche Ausdauerleistung bekannt ist, auf ihren bis zu 500 km langen Läufen fast ausschließlich Chia Samen konsumiert haben und auch heute noch konsumieren. Iskiate oder Chia Fresca nennt sich das wundersame Getränk der Taharumara, welches lediglich aus Wasser, Chiasamen und einem Spritzer Zitrone besteht.
Während der spanischen Eroberung Südamerikas im 16. Jahrhundert wurden viele Chia Felder der Ureinwohner verbrannt, weshalb die Pflanze zunächst in Vergessenheit geriet.
Heute stellt sie ein echtes Superfood dar und ist für viele aus ihrer täglichen Ernährung schon gar nicht mehr wegzudenken.

Herkunft

Unsere Chia Samen stammen aus ökologischem Anbau aus Mexico. Nach der Ernte werden die Chiasamen getrocknet und verpackt. Über unseren Handelspartner machen sie sich auf den Weg mit dem Schiff nach Europa und erreichen mit dem LKW unser oberfränkische Lager in Helmbrechts.

Herkunft des Produkts.

Lagerung

Die Chia Samen am besten in einem geschlossenen Behältnis und trocken lagern. Unsere Chia Samen werden in der Papiertüte geliefert, bitte fülle das Produkt jedoch, sobald es bei Dir eingetroffen ist, in luftdichte Behältnisse um, damit die gute Qualität erhalten bleibt. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.

Was ist drin?

Zutaten: Chia Samen* (100%, aus Mexiko)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 437 kcal / 1832 kJ
Fett 31,1 g
davon ges. Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 31,4 g
Eiweiß 20,4 g
Salz 0,0 g

Verwendung

  • Chia Fresca oder andere Chia Getränke
  • Chia Pudding
  • Als Ei-Ersatz in veganem Kuchen
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