Bio gefriergetrocknete Erdbeeren in Scheiben

Bio gefriergetrocknete Erdbeeren in Scheiben

  • Naturbelassen
  • Lecker im Müsli
  • Knusprig & aromatisch
  • Ohne Zuckerzusätze: ideal auch als Snack für Kinder
  • Herkunft: Ukraine
    Wir wollen Dir bestmögliche Transparenz bieten und tun dafür unser bestes, damit Dein Wunschprodukt und die angegebene Herkunft übereinstimmt. In wenigen Einzelfällen kann es jedoch beim Wechsel von Chargen zu Abweichungen der Informationen kommen. Dafür bitten wir um Dein Verständnis.
Menge
Diese Menge wird im wiederverwendbaren Eimer geliefert. Du kannst ihn kostenfrei an uns zurück senden. Nähere Infos hier.
Normaler Preis 21,42 €
119,00 € / kg
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Über gefriergetrocknete Erdbeerscheiben

Weißt Du, wie Früchte eigentlich gefriergetrocknet werden und was für Vorteile das hat?

 

Unsere gefriergetrockneten Bio-Erdbeeren in Scheiben werden nach dem Prinzip der Sublimation gefriergetrocknet. Sublimation ist die Trocknung im gefrorenen Zustand: Bei dem Prozess werden die Erdbeerscheiben erstmal tiefgefroren, anschließend wird ihnen in einer Vakuumkammer schonend das Wasser entzogen. Dieses geht direkt von Eis in Dampf über.

 

Im Vergleich zu vielen anderen Trocknungsverfahren bleiben durch die Gefriertrocknung die meisten Nährstoffe und die typische Struktur der Erdbeerscheiben erhalten. Auch die Farbe bleibt durch das Gefriertrocknen sehr intensiv. Deshalb sind unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben so schön rot.

 

Gefriergetrocknete Früchte schmecken knusprig und aromatisch und eignen sich besonders gut als knuspriges Topping über dem Dessert, Kuchen oder Müsli. Sie eignen sich aber auch sehr gut zum natürlichen Einfärben von Cremes oder im Smoothie und geben all Deinen Leckereien eine besondere Frische und Aroma.

 

Neben gefriergetrockneten Erdbeeren findest Du bei uns auch noch leckere andere Sorten gefriergetrockneter Früchte!

 

Herkunft

Diese gefriergetrockneten Bio-Erdbeeren kommen ursprünglich von auserwählten Bio-Produzent:innen aus der Ukraine. Wir erhalten Sie von unserem Partner Dehidra.

Herkunft des Produkts.

Lagerung

Gefriergetrocknete Früchte sollten immer luftdicht und trocken gelagert werden. Papier eignet sich nicht gut für die Lagerung, da sie darin feucht werden. Daher sollten sie unbedingt in Glasbehältern oder Vorratsdosen aufbewahrt werden. Wenn das befolgt wird, bleiben die Früchte lange frisch und knackig. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen

Was ist drin?

Zutaten: Erdbeerscheiben (gefriergetrocknet)* (100 %, aus der Ukraine)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 1308 kJ / 312 kcal
Fett 2,1 g
davon ges. Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 61 g
davon Zucker 61 g
Ballaststoffe 14 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,0 g

Verwendung

  • Als Topping auf dem Müsli oder auf dem Dessert
  • Im Milchshake
  • Als natürlicher Snack
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