Bio Ananas-Viertel

Aus einer Kleinbauern-Initiative aus Kamerun

  • Naturbelassen
  • Ideal als Snack für zwischendurch
  • Mit viel Vitamin C
  • Reich an Mineralstoffen
  • Herkunft: Kamerun
    Wir wollen Dir bestmögliche Transparenz bieten und tun dafür unser bestes, damit Dein Wunschprodukt und die angegebene Herkunft übereinstimmt. In wenigen Einzelfällen kann es jedoch beim Wechsel von Chargen zu Abweichungen der Informationen kommen. Dafür bitten wir um Dein Verständnis.
Menge
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Über die Ananas

Wusstest Du, dass die Ananas ein wunderschönes Blütenkleid trägt, bevor sie groß und gelb-braun wird? Die Ananasfrucht entwickelt sich aus der Blüte und dem Blütenstamm. Diesen erkennst Du bei der Ananas als das harte Innere, in der Mitte der Frucht.

Herkunft

Diese Ananasachtel stammen aus der Initiative "Groupement Initiative Commune SEPTROPIC" aus Kamerun. Alle Bauern und Bäuerinnen haben früher konventionelle Landwirtschaft betrieben - Dank des Zusammenschlusses in eine gemeinschaftliche Initiative, konnten sie jedoch, in den letzten 10 Jahren, ihren Anbau auf biologische Landwirtschaft umstellen!

Die 18 Bauernfamilien der Initiative sind in unterschiedlichen Regionen in Kamerun, insbesondere um die Städte Doaula, Limbe, Loum, Penja, Yabassi und Banja angesiedelt. Neben Ananas, bauen die Bauern und Bäuerinnen auch Bananen, Mangos und Papaya an. Von der Zentralen Stelle in Doaula, bekommen die Bauernfamilien Unterstützung bei der Bio-Zertifizierung und beim Thema Umweltschutz. In den zentralen Stelle werden die Ananas von7 Mitarbeiter:innen auch auf Qualität überprüft, gewaschen, geschnitten, getrocknet und abgepackt. Somit bleibt viel Wertschöpfung direkt vor Ort.

Lagerung

Die Bio-Ananas sollten trocken, kühl und dunkel aufbewahrt werden, sie können daher auch sehr gut im Kühlschrank gelagert werden. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen

Was ist drin?

Zutaten: Ananas (Achtel)* (100%, aus Kamerun)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 337 kcal / 1411 kJ
Fett 0,3 g
davon ges. Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 79 g
davon Zucker 67 g
Ballaststoffe 7,6 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 0,0 g

Verwendung

  • Als Snack
  • Kleingeschnitten im Müsli
  • Für Energy-Balls
  • Im Curry
Bio Mango, Sorte Brooks
ab 7,05 €
22,90 €/kg
Bio Medjoul-Datteln mit Stein
ab 16,90 €
16,90 €/kg
Bio Deglet Nour Datteln
ab 10,90 €
10,90 €/kg
Bio Sauerkirschen
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Bio Sultaninen
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