Bio Buchweizenflocken, glutenfrei

  • Naturbelassen
  • Garantiert glutenfrei und vegan
  • Reich an Mineralstoffen
  • Proteinquelle
  • Herkunft: Litauen
    Wir wollen Dir bestmögliche Transparenz bieten und tun dafür unser bestes, damit Dein Wunschprodukt und die angegebene Herkunft übereinstimmt. In wenigen Einzelfällen kann es jedoch beim Wechsel von Chargen zu Abweichungen der Informationen kommen. Dafür bitten wir um Dein Verständnis.
Menge
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Über Buchweizenflocken

Die feinen Buchweizenflocken sind eine tolle Alternative zu Haferflocken und sorgen für Abwechslung in Deinem Müsli. Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und enthält außerdem viele gesunde Mineralstoffe. Dazu enthält Buchweizen ca. 12 % Eiweiß und ist damit eine sehr gute Proteinquelle in Deiner ausgewogenen Ernährung.

Übrigens: Buchweizen ist nicht mit Weizen verwandt und kein Getreide - er zählt in die Gruppe der sogenannten Pseudogetreide. Die Buchweizen-Pflanze entwickelt hübsche Blüten, die rosa, weiß oder rot blühen. Aus den Blüten entstehen später Früchte, welche wiederum geerntet und anschließend getrocknet werden.

Herkunft

Unsere Buchweizenflocken kommen wir von Bauern und Bäuerinnen aus Litauen. Wir beziehen sie über Bauck Hof. Das Unternehmen verarbeitet den Buchweizen in seiner klimaneutralen Mühle in Rosche, Niedersachsen. Bei den Partnerschaften mit seinen Anbauern legt Bauck Hof viel Wert auf langfristige Beziehungen und eine transparente und vertrauensvolle Zusammenarbeit.

Lagerung

Die Buchweizenflocken solltest Du immer trocken und luftdicht lagern. Du hast noch keine richtige Aufbewahrungsmöglichkeit Zuhause? Hier geht's zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.

Was ist drin?

Zutaten: Buchweizenflocken (glutenfrei)* (100%, aus Litauen)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 366 kcal / 1531 kJ
Fett 2,7 g
davon ges. Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70,7 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 0,0 g

Verwendung

  • Abwechslungsreich im Müsli
  • In selbstgemachten Müsliriegeln
  • Im selbstgemachten Granola
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