Über das Haselnussmus
Lagerung
Unser Nussmus solltest Du am besten eher kühl und lichtgeschützt lagern. Den Deckel solltest Du immer gut verschließen, da Öl empfindlich gegenüber Luft und Licht sein kann. Bei längerer Lagerung kann es sein, dass sich das Öl oben etwas absetzt. Das Mus dann einfach nochmal kräftig umrühren.
Was ist drin?
Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 2687 kJ / 642 kcal |
Fett | 57,8 g |
davon ges. Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 3,4 g |
davon Zucker | 3,2 g |
Ballaststoffe | 11,5 g |
Eiweiß | 23,3 g |
Salz | 0 g |
Verwendung
- Als Topping für Porridge, Pancakes oder Waffeln
- Beim Backen von Kuchen und Brot
- Als nahrhafte Snack-Ergänzung für Obst, Cracker und Reiswaffeln