Bio Schokodrops 70% mit Zartbitterschokolade

Bio Schokodrops 70% mit Zartbitterschokolade

  • Vegan
  • Aus hochwertigen Rohstoffen
  • Ideal zum Backen und Weiterverarbeiten
  • Perfekt für Zartbitter-Liebhaber:innen
  • Herkunft: Ghana
Menge
Normaler Preis 13,95 €
27,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Über die Schokodrops

Faire Schokoladendrops? Echte Multi-Talente! Durch ihre geringe Größe kann man sie sehr einfach einschmelzen, zum Beispiel fürTortenguss oder Schokoladenfondue. Aber auch als Dekoration für Kekse und Plätzchen eignen sich die geschmolzenen Drops wunderbar. Unser Partner fairafric nutzt nur hochwertige Rohstoffe und die Drops sind frei von jeglichen Zusätzen wie Lecithin oder Aroma- und Konservierungsstoffen. Sie sind perfekt für Liebhaber:innen von veganer Schokolade und haben einen Kakaoanteil von 70%.

Herkunft

Unser Partner fairafric produziert die erste superfaire Bio-Schokolade, die komplett in Ghana hergestellt wird. Sie produzieren "from tree to bar" Schokolade in bester Bio-Qualität im ländlichen Ghana. Damit steigern sie den Anteil Afrikas an der Wertschöpfung in der Schokoladenindustrie. Mit Deinem Kauf ermöglichst Du mehr Wohlstand für die Menschen am Anfang der Lieferkette, viermal mehr Einkommen im Ursprungsland, gut bezahlte mittelständische Jobs in Ghana, die höchsten Kakaoprämien Westafrikas, sowie echten Systemwandel statt nur Entwicklungshilfe.

Die Schokolade von fairafric wird in ihrer solarbetriebenen Fabrik hergestellt, dadurch ist sie sogar besonders klimafreundlich.

Lagerung

Die Schokodrops solltest Du vor Wärme schützen und am besten eher dunkel und kühl lagern. Du brauchst noch ein Aufbewahrungsbehältnis? Hier findest Du unsere Gläser und Aufbewahrungseimer.

Was ist drin?

Zutaten: Schokodrops 70 % Zartbitterschokolade* (100 %, mit62,5 % 62 Kakaomasse*,29,5 % 29 Rohrohrzucker*,8 % 8 Kakaobutter*, aus Ghana)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 2403 kJ / 574 kcal
Fett 43 g
davon ges. Fettsäuren 27,1 g
Kohlenhydrate 33,6 g
davon Zucker 31,1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,0 g

Verwendung

  • Zum Einschmelzen als Deko, für Kuchen und Desserts
  • Für "selbstgemachte" Schokoladentafeln zusammen mit leckeren Nüssen und Früchten
  • Für Schokofondue
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