Über Sonnenblumenkerne
Außerdem setzt sich Rapunzel für faire und umweltfreundliche Handelspraktiken in der gesamten Lieferkette ein. Als Basis für jede Zusammenarbeit steht der "Rapunzel Kodex für Lieferanten". Dieser beinhaltet die Einhaltung der Kernarbeitsnormen der ILO (International Labour Organisation), wie z.B. die Einhaltung der Menschenrechte, ein Verbot von Kinder- oder Zwangsarbeit, aber auch viele ökologische Kriterien. Mehr über die Arbeit und die Philosophie des Unternehmens findest du im Nachhaltigkeitsbericht von Rapunzel.
Herkunft
Diese Sonnenblumenkerne stammen von Bio-Betrieben in Bulgarien. Wir erhalten sie über unseren Partner Gut Rosenkranz. Die Sonnenblumenkerne werden in Bulgarien getrocknet und abgepackt. Auf dem LKW geladen, gelangen sie dann zu unserem Partner nach Neumünster. Von dort, holen wir sie nach Bedarf auf dem LKW zu uns nach Helmbrechts, in Oberfranken, wo sie von unserem Team abgepackt und verschickt werden.
Lagerung
Bewahre Sonnenblumenkerne immer luftdicht und trocken in einem Behältnis auf. Am besten vermeidest Du starke Sonneneinstrahlung. Du kannst die Kerne auch im Kühlschrank lagern, um diese noch länger haltbar zu machen. Unsere Sonnenblumenkerne werden in der Papiertüte geliefert, bitte fülle das Produkt jedoch, sobald es bei Dir eingetroffen ist, in luftdichte Behältnisse um, damit die gute Qualität erhalten bleibt. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.
Was ist drin?
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 2523 kJ / 602 kcal |
Fett | 49 g |
davon ges. Fettsäuren | 5,4 g |
Kohlenhydrate | 12,3 g |
davon Zucker | 2,4 g |
Ballaststoffe | 2,4 g |
Eiweiß | 26,5 g |
Salz | 0,1 g |
Verwendung
- Als Salat-Topping geröstet oder ungeröstet
- In selbstgemachten Müsliriegeln oder Granola
- Im selbstgemachten Brot