Bio Tahin traditionell gemahlen

Von einem griechischen Familienbetrieb

  • Reich an Mineralstoffen
  • In der Steinmühle traditionell gemahlen
  • Im Pfandglas
  • Perfekt für Soßen
  • Herkunft: Griechenland
Menge
Normaler Preis 6,05 €
22,41 € / kg
inkl. 0,15 € Pfand
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Über das Tahin

Dieses Tahin ist eine echte Delikatesse. Dazu wird griechischer Sesam samt Schale schonend geröstet und in einer Steinmühle traditionell gemahlen. Dadurch bleiben die kostbaren Nährstoffe des Sesamkorns erhalten und es entsteht ein unverwechselbares, intensives Aroma. Das Tahin ist besonders reich an wichtigen Mineralstoffen, insbesondere an Kalium, Calcium und Magnesium. In der Feinkost-Manufaktur auf der Oliven-Farm von Silver Leaf wird diese Köstlichkeit ins Pfandglas gefüllt.

Herkunft

Unser Tahin erhalten wir von unsererem langjährigen Partner Silver Leaf. Seit über 30 Jahren unterstützt der Familienbetrieb von Sheila als Bio-Pionier den ökologischen Landbau in Griechenland, sowie auch Projekte für regenerative Landwirtschaft mit der NGO The Southern Lights.

Herkunft des Produkts.

Lagerung

Nach dem Öffnen lagerst du das Tahin am besten im Kühlschrank. Du solltest es innerhalb von ca. 2 Monaten verbrauchen. Ungeöffnet kannst du das Tahin im Vorratsschrank bis zum entsprechenden Mindesthaltbarkeitsdatum problemlos aufbewahren.

Was ist drin?

Zutaten:
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 0 kcal / 0 kJ
Fett 0 g
davon ges. Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Verwendung

  • Für aromatische Salatdressings
  • Für Hummus
  • Als Gemüse Sticks-Dip mit Zitronensaft und Salz angerührt
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