Name: Griechische grüne Bio Oliven in Salzlake
Brand: tarabao
Price: 5.05 EUR
Availability: InStock

Griechische grüne Bio Oliven in Salzlake

Von einem griechischen Familienbetrieb

Direktbezug von Landwirt:innen
Im Pfandglas
Perfekt als herzhafter Snack
Herkunft: Griechenland

Variante

entsteint

Menge

1 x kleines Pfandglas

6 x kleines Pfandglas

1 x großes Pfandglas

6 x großes Pfandglas

Preis

/ kg

inkl. 0,15 € Pfand

Anzahl

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Über die Oliven

Unsere grünen Oliven sind von höchster Qualität und stammen vom Familienbetrieb von Sheila, Silver Leaf, und befreundeten Betrieben, mit denen sie zusammen arbeitet.

Unsere grünen Oliven der Sorte Chalkidiki & Amfissa gedeihen in Mittel- und Nordgriechenland. Die Ernte erfolgt im Winter per Hand. Im Anschluss wird den Oliven auf traditionellem Weg die Bitterstoffe entzogen: Sie kommen über Monate in Fässer mit Salzwasser. Dann werden sie in der Manufaktur unseres Partners entsteint und liebevoll ins Pfandglas gefüllt. Sie sind in Salzlake eingelegt, dadurch kommen sie komplett ohne Essig oder andere Säuerungsmittel aus.

Herkunft

Seit über 30 Jahren unterstützt Silver Leaf als Bio-Pionier den Ökologischen Landbau in Griechenland, sowie auch Projekte für regenerative Landwirtschaft mit der NGO The Southern Lights. Gemeinsam mit Silver Leaf haben wir unsere Oliven ins Pfandglas gebracht und sind ein bisschen stolz drauf, dir als erste in Deutschland Oliven im ökologischeren Mehrweglas anbieten zu können.