Über die Schokodrops
Unsere Schokoladendrops sind wahre Multi-Talente! Durch ihre geringe Größe kann man sie sehr einfach einschmelzen, zum Beispiel fürTortenguss oder Schokoladenfondue. Aber auch als Dekoration für Kekse und Plätzchen eignen sich die geschmolzenen Drops wunderbar.
Unser Partner
fairafric nutzt nur hochwertige Rohstoffe und die Drops sind frei von jeglichen Zusätzen wie Lecithin oder Aroma- und Konservierungsstoffen. Mit ihrem Kakaoanteil von 80% sind sie perfekt für Liebhaber:innen von veganer Zartbitter Schokolade.
Herkunft
Unser Partner fairafric produziert die erste superfaire Bio-Schokolade, die komplett in Ghana hergestellt wird. Sie produzieren "from tree to bar" Schokolade in bester Bio-Qualität im ländlichen Ghana. Damit steigern sie den Anteil Afrikas an der Wertschöpfung in der Schokoladenindustrie. Mit Deinem Kauf ermöglichst Du mehr Wohlstand für die Menschen am Anfang der Lieferkette und viermal mehr Einkommen im Ursprungsland!
Die Schokolade von fairafric wird in ihrer solarbetriebenen Fabrik hergestellt, dadurch ist sie sogar besonders klimafreundlich.
Lagerung
Die Schokodrops solltest Du vor Wärme schützen und am besten eher dunkel und kühl lagern. Du brauchst noch ein Aufbewahrungsbehältnis? Hier findest Du unsere Gläser und Aufbewahrungseimer.
Was ist drin?
Zutaten:
Schokodrops 80 % Zartbitterschokolade*
(100 %, mit73 %
73
Kakaomasse*,19,5 %
19
Rohrohrzucker*,7,5 %
7
Kakaobutter*, aus Ghana)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: dieses Produkt kann Spuren von anderen Nüssen, Sesamsamen und Lupinen enthalten.
| Nährwerte |
pro 100 g |
| Energie |
2442 kJ /
583 kcal
|
| Fett |
47,2 g |
| davon ges. Fettsäuren |
28,4 g |
| Kohlenhydrate |
23,4 g |
| davon Zucker |
20,9 g |
| Ballaststoffe |
0 g |
| Eiweiß |
8,5 g |
| Salz |
0,0 g |
Verwendung
- Zum Einschmelzen als Deko, für Kuchen und Desserts
- Für "selbstgemachte" Schokoladentafeln zusammen mit leckeren Nüssen und Früchten
- Für Schokofondue
