Über die Schokodrops
Unsere Bio Schokoladendrops klein (6–8 mm) mit 80 % Kakaoanteil sind die perfekte Wahl für alle, die intensiven Schokoladengeschmack lieben.
Durch ihre feine Größe verteilen sie sich gleichmäßig im Teig – ideal für Cookies, Muffins, Brownies oder Kuchen. Sie bleiben beim Backen backfest und verleihen deinen Gebäcken ein kräftig-schokoladiges Aroma.
Auch als Topping für Porridge, Desserts oder Bowls sind sie ein echter Genuss.
Die veganen Drops von fairafric werden in Ghana hergestellt – dort, wo der Kakao wächst. Sie sind frei von Lecithin, Aromen und Konservierungsstoffen und werden aus besten Bio-Zutaten gefertigt.
Kräftig im Geschmack, fair produziert und vielseitig verwendbar – diese Schokodrops gehören in jede Backschublade!
Herkunft
Unser Partner fairafric produziert die erste superfaire Bio-Schokolade, die komplett in Ghana hergestellt wird. Sie produzieren "from tree to bar" Schokolade in bester Bio-Qualität im ländlichen Ghana. Damit steigern sie den Anteil Afrikas an der Wertschöpfung in der Schokoladenindustrie. Mit Deinem Kauf ermöglichst Du mehr Wohlstand für die Menschen am Anfang der Lieferkette und viermal mehr Einkommen im Ursprungsland!
Die Schokolade von fairafric wird in ihrer solarbetriebenen Fabrik hergestellt, dadurch ist sie sogar besonders klimafreundlich.
Lagerung
Die Schokodrops solltest Du vor Wärme schützen und am besten eher dunkel und kühl lagern. Du brauchst noch ein Aufbewahrungsbehältnis? Hier findest Du unsere Gläser und Aufbewahrungseimer.
Was ist drin?
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2442 kJ / 583 kcal |
| Fett | 47,2 g |
| davon ges. Fettsäuren | 28,4 g |
| Kohlenhydrate | 23,4 g |
| davon Zucker | 20,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,0 g |
Verwendung
- Zum Einschmelzen als Deko, für Kuchen und Desserts
- Für "selbstgemachte" Schokoladentafeln zusammen mit leckeren Nüssen und Früchten
- Als Trinkschokolade
