Unsere Bio Sonnenblumenkerne erhalten wir aus ökologischem Anbau von Rapunzel. Wusstest Du, dass Rapunzel aus einer Selbstversorger-Gemeinschaft entsprungen ist? Im Jahr 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen die Gemeinschaft, sowie einen kleinen Naturkostladen auf einem Bauernhof im bayerischen Augsburg. Seitdem ist Rapunzel zu einem bekannten Unternehmen herangewachsen, welches vegetarische und biologische Lebensmittel vertreibt. 

Außerdem setzt sich Rapunzel für faire und umweltfreundliche Handelspraktiken in der gesamten Lieferkette ein. Als Basis für jede Zusammenarbeit steht der "Rapunzel Kodex für Lieferanten". Dieser beinhaltet die Einhaltung der Kernarbeitsnormen der ILO (International Labour Organisation), wie z.B. die Einhaltung der Menschenrechte, ein Verbot von Kinder- oder Zwangsarbeit, aber auch viele ökologische Kriterien. Mehr über die Arbeit und die Philosophie des Unternehmens findest du im Nachhaltigkeitsbericht von Rapunzel.

Bewahre Sonnenblumenkerne immer luftdicht und trocken in einem Behältnis auf. Am besten vermeidest Du starke Sonneneinstrahlung. Du kannst die Kerne auch im Kühlschrank lagern, um diese noch länger haltbar zu machen. Unsere Sonnenblumenkerne werden in der Papiertüte geliefert, bitte fülle das Produkt jedoch, sobald es bei Dir eingetroffen ist, in luftdichte Behältnisse um, damit die gute Qualität erhalten bleibt. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.

• Als Salat-Topping geröstet oder ungeröstet
• In selbstgemachten Müsliriegeln oder Granola
• Im selbstgemachten Brot