Über die Baby-Banane
Baby-Bananen sind besonders süß und aromatisch und eignen sich hervorragend als leckerer Snack auf einem Ausflug, für die Arbeit oder auf dem Pausenhof. Durch ihren Kohlenhydratanteil von 84,9 g pro 100 g können sie auch für Sportler:innen eine gute Stärkung für zwischendurch sein!
Herkunft
Unsere Bio-Baby-Bananen stammen von der Initiative SEPTROPIC aus Kamerun. Alle Bauern und Bäuerinnen der Initiative haben früher konventionelle Landwirtschaft betrieben. Dank des Zusammenschlusses in eine gemeinschaftliche Initiative, konnten sie in den letzten 10 Jahren ihren Anbau jedoch auf biologische Landwirtschaft umstellen!
Von der zentralen Stelle in Doaula bekommen die Bauernfamilien Unterstützung in Sachen Bio-Anbau und Umweltschutz. In der zentralen Stelle werden die Baby-Bananen auch von 7 Mitarbeiter:innen auf ihre Qualität überprüft, gewaschen, geschnitten, getrocknet und abgepackt, womit zugleich Arbeitsplätze vor Ort geschaffen werden.
Lagerung
Die Bio-Bananen sollten trocken und luftdicht aufbewahrt werden, sie können auch im Kühlschrank gelagert werden. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen
Was ist drin?
Zutaten:
Baby Bananen*
(100 %, aus Kamerun)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte |
pro 100 g |
| Energie |
1269 kJ /
303 kcal
|
| Fett |
0,5 g |
| davon ges. Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
70 g |
| davon Zucker |
29 g |
| Ballaststoffe |
0 g |
| Eiweiß |
4 g |
| Salz |
0,0 g |
Verwendung
- Als leckerer Snack
- Zur Verarbeitung in Energyballs
- Kleingeschnitten im Müsli
