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Bio Leinsaat braun

Bio Leinsaat braun

Bio Leinsaat braun

Bio Leinsaat braun

Nussig im Geschmack
Ideal zum Backen
Lecker auf Joghurt und Müsli
Herkunft: Kasachstan
Wir wollen Dir bestmögliche Transparenz bieten und tun dafür unser bestes, damit Dein Wunschprodukt und die angegebene Herkunft übereinstimmt. In wenigen Einzelfällen kann es jedoch beim Wechsel von Chargen zu Abweichungen der Informationen kommen. Dafür bitten wir um Dein Verständnis.

Menge

1 kg

2 kg

5 kg

25 kg

Preis

/ kg

Anzahl

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Über die Leinsaat

Die kleinen Körnchen der Leinsaat sind eine beliebte Zutat für süßes Gebäck, Brot und als schmackhaftes Extra auf Müsli und Joghurt. Auch als Ei-Ersatz finden sie in veganen Gerichten ihren Platz. Die Samen der Flachspflanze haben einen leicht nussigen Geschmack und einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (25,5 g / 100 g). Ganze 70% des gesamten in Leinsamen enthaltenen Fettes machen damit die mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.

Herkunft

Diese Lieferung Leinsamen stammt von der Bauckhof Mühle. Die Mühle bezieht die Leinsamen von auserwählten Bio-Produzent:innen aus Kasachstan.

Die Bauckhof Mühle wurde 1969 als Verarbeitungs- und Vermarktungsgesellschaft für biologisch-dynamische Lebensmittel gegründet. Sie entstand aus dem Wunsch die biologisch-dynamische Idee und die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise zu fördern und aus der Notwendigkeit die landwirtschaftlichen Produkte der norddeutschen Demeter-Landwirte zu vermarkten. Bauckhof ist jetzt ein Pionier unter den Naturkostherstellern und arbeitet mit ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland, Europa und weltweit zusammen.

Sobald wieder verfügbar, werden wir in Zukunft wieder auf Leinsamen von deutschen Landwirt:innen umsteigen.

Herkunft des Produkts.

Lagerung

Lagere unsere Bio Leinsaat am besten in einem geschlossenen Behältnis und trocken. Durch luftdichte Behältnisse bleibt die Qualität länger erhalten. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.

Was ist drin?

Zutaten: Leinsaat* (100 %, aus Kasachstan)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte	pro 100 g
Energie	2042 kJ / 488 kcal
Fett	36,5 g
davon ges. Fettsäuren	3,6 g
Kohlenhydrate	7,7 g
davon Zucker	1,2 g
Ballaststoffe	22,7 g
Eiweiß	24,4 g
Salz	0,1 g

Verwendung

Als Topping für Müsli, Müsliriegel und Porridge
Als Zutat für Brot und Brötchen
Zum Backen von Kuchen und anderen Süßspeisen als Ei-Ersatz

Verzehrhinweis: Nur zum Kochen und Backen verwenden, nicht roh verzehren!

Produktbewertungen

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