Bio Mango, Sorte Brooks

Die "Götterspeise" der Hindus aus dem Projekt unseres Partners gebana

  • Naturbelassen
  • Fruchtig-süß
  • Perfekt als vitaminreicher Snack
  • Trägt zu einer guten Vitamin-A-Versorgung bei
  • Herkunft: Burkina Faso
    Wir wollen Dir bestmögliche Transparenz bieten und tun dafür unser bestes, damit Dein Wunschprodukt und die angegebene Herkunft übereinstimmt. In wenigen Einzelfällen kann es jedoch beim Wechsel von Chargen zu Abweichungen der Informationen kommen. Dafür bitten wir um Dein Verständnis.
Menge
Normaler Preis 22,90 €
22,90 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Als Abo wird Dir der Rechnungsbetrag im ausgewählten Intervall abgebucht. Du kannst Dein Abo jederzeit kündigen. Es entsteht keine langfristige Verpflichtung.

Über die Mango

Die Mango wurde bereits 1200 v.Chr. in den hinduistischen Veden als "Götterspeise" bezeichnet. Und das hat einen guten Grund! Sie ist zum einen herrlich süß und zum anderen eine echte Vitaminbombe. Vor allem steckt viel Beta-Carotin in ihr, welchem sie auch ihre strahlend gelbe Farbe zu verdanken hat. Das Beta-Carotin wird im Körper zu Provitamin A umgewandelt - Provitamin A wird eine positive Wirkung auf die Zellerneuerung nachgesagt. Zudem soll es unser Immunsystem stärken und die Sehkraft verbessern können.
Übrigens: Da Beta-Carotin bzw. Provitamin A zu den fettlöslichen Vitaminen zählt, kann es noch besser aufgenommen werden, wenn Du es mit hochwertigen Fetten kombinierst. Eine Hand voll Nüsse zusammen mit ein paar getrockneten Mangos sind also die perfekte Kombination für Deinen gesunden und vitaminreichen Snack zwischendurch!

Herkunft

Unsere Mangos beziehen wir von unserem Partner und Fairtrade-Pionier gebana aus Burkina Faso. Das Mango-Projekt sichert knapp 3.000 Kleinbauern-Familien eine Existenz! Die Mangos werden direkt vor Ort von Rund 500 Mitarbeiter:innen geschält, getrocknet, sortiert und verpackt - die komplette Wertschöpfung bleibt somit in Burkina Faso, einem der ärmsten Länder der Welt. Mehr zu gebana und zu den Kleinbauern-Familien kannst du hier lesen. In diesem Video erfährst du mehr über die Mango-Ernte.

Lagerung

Am wohlsten fühlt sich die Mango in einem geschlossenen Behältnis an einem kühlen Ort, wie beispielsweise einer Speisekammer. Im Kühlschrank solltest Du die Mango lieber nicht aufbewahren, da hier die Luftfeuchtigkeit recht hoch ist und die getrocknete Mango das nicht so gerne mag. Unsere Mangos werden in der Papiertüte geliefert, bitte fülle sie jedoch, sobald sie bei Dir eingetroffen sind, in ein luftdichtes Behältnis um, damit die gute Qualität erhalten bleibt. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen

Was ist drin?

Zutaten: Mangostreifen* (100%, aus Burkina Faso)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 322 kcal / 1350 kJ
Fett 0,9 g
davon ges. Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 56,0 g
Ballaststoffe 7,0 g
Eiweiß 2 g
Salz 0 g

Verwendung

  • Zur Verarbeitung in Energyballs
  • Als vitaminreicher Snack
  • Überzogen mit dunkler Schokolade als gesunde Alternative zu Süßigkeiten
Noch mehr Im Pfandglas
Bio Nussmix Premium
5,55 €
42,69 €/kg
Bio Cashews in Kokosmilch gedippt
5,55 €
37,00 €/kg
Bio Walnüsse in Vierteln
7,05 €
35,25 €/kg
Griechische Bio Kalamon Oliven in Salzlake
5,05 €
38,85 €/kg
Bio Cashews
5,05 €
36,07 €/kg
Zuletzt angesehen