Über unser Pistazienmus
Für unser Bio Pistazienmus verwenden wir ausschließlich 100 % europäische Pistazien aus biologischem Anbau. Die Pistazien beziehen wir von ausgewählten Kleinbauern und ohne lange Überseewege. In unserer eigenen Manufaktur rösten wir die Pistazien schonend und fettfrei. Anschließend werden sie direkt zu einem besonders feinen Mus vermahlen werden.
Das steckt drin
In unser Glas kommt nichts außer Pistazien: kein Zucker, kein Salz, kein Öl, keine Zusätze, keine Farbstoffe. Unsere Rezeptur kommt mit nur einer Zutat aus – 100 % Pistazie pur. Das Ergebnis ist ein intensiv grünes, samtig-cremiges Mus mit vollem, nussigem Aroma. Die natürliche Farbe entsteht aus hochwertigen, frischen Pistazien.
Mit 22g Proteinen auf 100g ist das Pistazienmus auch eine tolle vegane Proteinquelle. Durch die hohe Menge an Ballaststoffen (11g / 100g) kann das Nussmus deine vollwertige und naturbelassene Ernährung ohne Zucker und Zusätze sehr gut ergänzen. Mit dem Mus kannst du eine Vielzahl deiner Rezepte ganz einfach anreichern und wertest ihren Proteingehalt und Ballaststoffgehalt dadurch einfach auf. Durch die vegane Rezeptur ist das Pistazienmus egal bei welcher Ernährungsform dein optimaler Begleiter deiner vollwertigen Küche.
So wird's verwendet
Unser Pistazienmus eignet sich wunderbar zum pur Löffeln, als edler Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts, Kuchen, Eis und Gebäck. In süßen und herzhaften Rezepten bringt es den charakteristischen Geschmack der Pistazie besonders gut zur Geltung.
Da unser Nussmus ohne zugesetzten Zucker auskommt, kannst du es bei Bedarf mit einer natürlichen Süße deiner Wahl ergänzen. Wir lieben das Produkt zum Beispiel als veganer Brotaufstrich mit gehackten Datteln als natürliche Zucker-Alternative.
Falls du übrigens eher auf süßere Cremes stehst, kannst du jetzt einmal tief durchatmen. Wir haben auch eine sehr feine Pistaziencreme im Sortiment. Die Pistaziencreme ist ebenfalls vegan und im Gegensatz zum Mus leicht gesüßt und mit Cashewkernen verfeinert. Einfach lecker auf dem Frühstückstisch.
Unsere Manufaktur
In unserer Manufaktur in Deutschland, genauer gesagt Oberfranken, produzieren wir unsere Nussmuse alle selbst. An den Rezepten für unsere Nussmuse tüfteln wir meistens tagelang, manchmal auch wochenlang selbst. Wir produzieren in kleinen Chargen, wodurch unsere Produkte immer schön frisch sind. Kurze Wege und eine hohe Transparenz über die Herkunft unserer Produkte sind uns sehr wichtig.
Über den QR-Code auf dem Pfandglas kannst du die Lieferkette bis zu den Erzeugerbetrieben zurückverfolgen.
Nach der schonenden Röstung der Pistazien werden diese in der Nussmus-Maschine zu cremigem Mus vermahlen. Alle unsere Produkte und Zutaten die wir in unseren Maschinen verarbeiten sind übrigens vegan.
Abgefüllt wird unser Pistazienmus dann in das 250 g Pfandglas oder den 1kg Pfandeimer - damit Genuss und Nachhaltigkeit zusammenpassen.
Großpackungen bei tarabao
Wir bei tarabao bieten alle unsere Produkte in großen Packungen an. Damit dir für deine leckeren Rezepte niemals das Pistazienmus ausgeht, bekommst du es bei uns auch im 1L Eimer (0,9kg). Perfekt, wenn du so wir wir nicht genug davon bekommen kannst.
Außerdem sparst du bei einer großen Menge gleich auch noch etwas am Preis. Denn wir können dir beim 1L Eimer einen günstigeren Preis pro Kilo anbieten als im Pfandglas.
Unsere Pfandeimer kannst du ab einer Menge von 5 Stück übrigens auch wieder an uns zurücksenden. Mehr dazu findest du hier.
Wenn du ein Pistazienmus kaufen möchtest, das vegan ist, aus 100 % Pistazien besteht, handwerklich hergestellt wird und durch Qualität statt Zusätze überzeugt, bist du bei tarabao genau richtig. Ein puristisches Mus für alle, die Pistazien wirklich schmecken wollen. Gleich bestellen und los löffeln.