Bio Haselnüsse

Sorte: Runde Römer

  • Naturbelassen
  • Ideal als Snack für zwischendurch
  • Perfekt zum Backen
  • Herkunft: Kroatien
    Wir wollen Dir bestmögliche Transparenz bieten und tun dafür unser bestes, damit Dein Wunschprodukt und die angegebene Herkunft übereinstimmt. In wenigen Einzelfällen kann es jedoch beim Wechsel von Chargen zu Abweichungen der Informationen kommen. Dafür bitten wir um Dein Verständnis.
Menge
Normaler Preis 8,55 €
31,09 € / kg
inkl. 0,15 € Pfand
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Über die Haselnuss

Wusstest Du, dass der Haselnussstrauch weibliche und männliche Blüten hat? Bei jedem Windstoß wird der Blütenstaub zu den weiblichen Blüten getragen. Ein Haselnussbaum kann sich also selbst bestäuben!

Die Haselnüsse sind naturbelassen und eignen sich toll als Snack - pur oder gemischt mit anderen Nüssen und Früchten - oder zur Verarbeitung in Deiner Küche. Gemahlen und gehackt sind sie zum Beispiel super lecker in Keksen oder Kuchen. Am Stück können sie zum Beispiel im selbstgemachten Ofen geröstetem Granola ihr volles Aroma entfalten. 

Herkunft

Unsere Haselnüsse kommen aus ökologischem Anbau aus dem Nord-Westen Kroatiens, von unserem Partner Minas Zrno. Ein Familienbetrieb der schon mit unseren früheren Haselnusslieferanten Jasminka und Darko zusammen gearbeitet hat, und für sie die Haselnüsse geknackt hat. Nun da die beiden den Anbau eingestellt haben, freuen wir uns, über Minas Zrno, Haselnüsse von befreundeten Betrieben zu erhalten, die auch bei Minas Zrno ihre Haselnüsse knacken lassen. In diesem Fall handelt es sich um Haselnüsse von einem Betrieb der die Sorte Runde Römer anbaut, also besteht diese Charge ausschließlich aus den aromatischen Runde-Römer Haselnüsse.

Lagerung

Die Haselnüsse mögen es besonders kühl, trocken und dunkel gelagert zu werden. Perfekt ist ein Schraubglas an einem lichtgeschützten, kühlen Ort. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen

Was ist drin?

Zutaten: Haselnüsse* (100 %, aus Kroatien)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 2720 kJ / 650 kcal
Fett 63,3 g
davon ges. Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 6 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,1 g

Verwendung

  • Als Zutat für Müsli und als leckerer Snack
  • Für Nusskuchen oder selbstgemachte Haselnusscreme
  • Als knackige Zutat für herzhafte Speisen
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