Über die Mango Cubes
Unsere Mango Cubes erinnern mit ihrem intensiven, fruchtigen Mango-Geschmack an Sommer. Wie unsere Ananas und Kokos-Banane Cubes sind sie ein Zerowaste-Produkt und werden aus Schnittresten der Mango-Produktion hergestellt. Die Schnittreste werden dafür getrocknet, zerkleinert und gepresst. Somit bestehen unsere Mango Cubes zu 100% aus naturbelassener Mango - und das schmeckt man!
Herkunft
Unsere Mango Cubes stammen zum Großteil von Kleinbauern und Kleinbäuerinnen aus den Regionen Ashanti, Volta, Upper West und Western North in Ghana.
Unser Partner unterstützt die Bauern und Bäuerinnen mit einer Vorfinanzierung für Pflanzgut, bestimmte Arbeitsmittel sowie Transport-, Labor- und Zertifizierungskosten und zahlt ihnen sehr konstante und faire Preise. Außerdem werden regelmäßige Trainings organisiert, bei denen Erfahrungen ausgetauscht und neue Anregungen geschaffen werden.
In der Produktionsstätte in Adeiso werden neben den Mango Cubes auch noch Kokos-Smiles, Ananas, Ananas Cubes und Bananen getrocknet und abgepackt. Die Verarbeitung direkt im Ursprung schafft wertvolle Arbeitsplätze für etwa 1500 Menschen und zusätzliche Wertschöpfung. Es werden faire Gehälter gezahlt und die Mitarbeitenden haben sehr gute Chancen, sich im Betrieb weiterzuentwickeln und auch Führungspositionen zu erreichen.
Lagerung
Die Bio Mango Cubes sollten luftdicht verschlossen, trocken und gerne auch kühl aufbewahrt werden, sie können daher auch sehr gut im Kühlschrank gelagert werden. Unsere Mango Cubes werden in der Papiertüte geliefert, bitte fülle sie jedoch, sobald sie bei Dir eingetroffen sind, in ein luftdichtes Behältnis um, damit die gute Qualität erhalten bleibt. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.
Was ist drin?
Zutaten:
Cubes - Mango*
(100 %, mit100%
100
getrocknete Mango*, aus Ghana)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte |
pro 100 g |
| Energie |
1344 kJ /
321 kcal
|
| Fett |
0,6 g |
| davon ges. Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
71 g |
| davon Zucker |
57 g |
| Ballaststoffe |
9 g |
| Eiweiß |
3,1 g |
| Salz |
0,1 g |
Verwendung
- Als Snack
- Anstelle von gezuckerten Süßigkeiten auch für Kinder
- Zum Verschenken (gemischt mit unseren Ananas und Banane-Kokos Cubes)
