Über die Bananenscheiben
Du magst Bananen, aber keinen Bananenmatsch in der Tasche? Dann probiere doch mal unsere getrockneten Bananenscheiben. Sie sind süß wie reife Babybananen, herrlich weich und kommen ganz ohne Schale, Kleckerei oder Druckstellen aus. Diese Scheiben sind immer bereit, wenn Dich der Hunger packt: Ob unterwegs, beim Sport oder als kleine Stärkung auf der Arbeit. Hier snackst Du 100 % Frucht, ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsmittel – einfach purer Bananengenuss.
Herkunft
Unsere Baby-Bananen Scheiben stammen von der Initiative SEPTROPIC aus Kamerun. Alle Bauern und Bäuerinnen der Initiative haben früher konventionelle Landwirtschaft betrieben. Dank des Zusammenschlusses in eine gemeinschaftliche Initiative, konnten sie jedoch, in den letzten 10 Jahren, ihren Anbau auf biologische Landwirtschaft umstellen!
Die 18 Bauernfamilien der Initiative sind in unterschiedlichen Regionen in Kamerun, insbesondere um die Städte Doaula, Limbe, Loum, Penja, Yabassi und Banja angesiedelt. Neben den Bananen, bauen die Bauern auch Ananas, Mangos und Papaya an. Von der Zentralen Stelle in Doaula, bekommen die Bauernfamilien Unterstützung bei der Bio-Zertifizierung und beim Thema Umweltschutz. In Doaula werden die Baby-Bananen und die anderen angebauten Früchte von 7 Mitarbeiter:innen auch auf Qualität überprüft, gewaschen, in scheiben geschnitten, getrocknet und abgepackt. Somit werden Arbeitsplätze vor Ort geschaffen.
Wir freuen uns sehr mit der Initiative einen neuen Partner gefunden zu haben, der den biologischen Anbau fördert und diese Baby-Bananen sind besonders schmackhaft und süß.
Lagerung
Die Bio-Bananenscheiben sollten trocken und luftdicht aufbewahrt werden, sie können auch im Kühlschrank gelagert werden. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.
Was ist drin?
Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 1140 kJ / 272 kcal |
Fett | 0,3 g |
davon ges. Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 58 g |
davon Zucker | 44 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 2 g |
Salz | 0 g |
Verwendung
- Als Snack für unterwegs, die Uni oder das Büro
- Natürliche Süße für Müsli, Porridge oder Desserts
- Zur Verarbeitung in Energy Balls oder Smoothies