Über Tamari-Sesam-Cashews
Unsere Tamari-Sesam-Cashews schmecken lecker würzig, sind aromatisch geröstet und dazu wunderbar knackig. An dieser Rezeptur haben wir lange getüftelt, viele Geschmacksrunden mit feinsten Cashewkernen gedreht – und es hat sich wirklich gelohnt! Die feinen Cashewnüsse werden in unserem Röstofen schonend und aromatisch geröstet, anschließend sorgfältig gewürzt mit Tamari und Teriyaki. Danach baden sie noch in geröstetem Sesam, fertig sind die leckeren Tamari Sesam Cashews.
Für unsere Produkte verwenden wir stets hochwertige und naturbelassene Zutaten, denn Qualität steht bei uns an erster Stelle. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau und sind vollständig vegan. Das Rezept für unsere gewürzten Nüsse hat unser Röstmeister Erik mit viel Liebe und Geschmackssinn ausgezeichnet verfeinert und perfektioniert. Die Cashewnüsse sind ein perfekter Snack für unterwegs, allein oder mit Freund:innen.
Sie eignen sich ebenso hervorragend als herzhafter gewürzter Snack für die nächste Party oder als ausgefallenes Geschenk. Einfach verpackt in einem Pfandglas sind sie ein tolles Mitbringsel für nahezu jeden Anlass. Dank ihrer naturbelassenen Basis und ihrer köstlichen Qualität kannst Du sie wunderbar in der Küche verwenden – zum Garnieren von asiatischen Speisen, leckeren Bowls oder für Salate. Die Tamari Sesam Cashews verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas!
Wie werden die Tamari-Cashews so lecker?
Das Geheimnis liegt in der unverwechselbaren Rezeptur und unserer Hingabe für die Herstellung der Umami-Nüsse. Die Tamari-Teriyaki Soße wird aus frischen Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Sojasoße selbst eingekocht. Das leckere Rezept hat sich unser Koch Erik ausgedacht. Noch dazu sind unsere Cashews wunderbar knackig und schön frisch. Die Tamari-Cashews werden geröstet, mit der Soße mariniert und in Sesam gewendet. Diese Kombination bringt den unvergleichlichen Umami-Geschmack.....einfach nur hmmmm.
Nüsse in der Großpackung kaufen
Unsere leckeren Tamari-Sesam-Cashews kannst du wie all unsere Leckereien in der Großpackung kaufen. So musst du dir weniger Sorgen machen, dass die Umami-Nüsse innerhalb kürzester Zeit aufgeputzt sind. Außerdem sparst du dir durch den Mengenrabatt etwas Geld - denn wir können dir eine größere Menge günstiger anbieten. Mit Großpackungen bist du dazu noch nachhaltiger unterwegs: du sparst Verpackungsmüll und Versandwege.
Außerdem erreichst du den Mindestbestellwert für kostenlosen Versand schneller und sparst dir somit zusätzlich Geld - win win win also: für dein Snackvergnügen, den Geldbeutel und die Umwelt.
Wie esse ich die Snack-Nüsse am besten?
Ohhhh da gibt es viele Möglichkeiten! Aber wir essen sie am liebsten über knackigen Salaten und frischen Bowls. Der unvergessliche Umami-Geschmack peppt nämlich jedes Gemüse nochmal richtig auf und ergibt eine ganz tolle Symbiose.
Dicht gefolgt von der Bowl setzen wir bei unseren Tamari-Sesam Cashews auf den Snack beim geselligen Abend mit Freunden. Nichts passt besser zu einer entspannten Garten-Party mit deinen Liebsten wie knackige, frische Cashews in unbeschreiblich gutem Umami-Mantel.
Auf Reisen, im Urlaub und zwischendurch gesnackt verleihen dir die Cashews übrigens jedes Mal aufs Neue diesen wow-Moment und bringen auch in langweiligen Momenten wieder richtig Spannung in deinen Alltag.
Der Anwendung sind quasi keine Grenzen gesetzt: ob als Topping in Salaten, Bowls und Curry oder zwischendurch gesnackt. Suche dir deinen liebsten Umami-Moment und genieße ihn jedes Mal aufs Neue.
Herkunft
Diese Cashews stammen von unserem Partner Biovisio, welcher mit einer lokalen Entwicklungsorganisation in Burkina Faso zusammen arbeitet. Die Entwicklungsorganisation hat derzeit ca. 2.500 berechtigte Mitglieder, die in 25 Gruppen aufgeteilt sind. Die Vision der Entwicklungsorganisation ist es, Produkte ohne chemische Hilfsstoffe anzubauen, das lokale landwirtschaftliche Ökosystem im Gleichgewicht mit der umgebenden Natur zu stabilisieren und den Bauernfamilien Unabhängigkeit von äußeren Einflüssen zu verschaffen. Der Großteil der Erzeuger-Familien lebt in der südwestlichen Region des Landes, Cascades.
Nach der Ernte beginnt die Reise der Cashews:
Transport nach Westen: Per LKW werden die Cashews in Containern zu einem westafrikanischen Hafen gebracht.
Über den Atlantik: Von dort aus treten sie ihre Reise per Schiff nach Europa an.
Lagerung in Hof: Angekommen in Europa, werden sie in Hof bei unserem Partner eingelagert.
Unsere Manufaktur Die leckeren Tamari-Sesam Cashews mit echtem Umami Geschmack werden von uns selbst hergestellt. Die Tamari-Teriyaki Soße ist eine hauseigene Rezeptur und von unserem Koch Erik ins Leben gerufen worden. Die Soße wird aus frischen Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Sojasoße selbst eingekocht. Die leckeren Cashews werden geröstet, mit der Soße mariniert und in Sesam gewälzt. Und fertig sind die super feinen Tamari-Cashews mit unbeschreiblich gutem Umami-Geschmack. Die leckeren Nüsse werden von uns umweltfreundlich verpackt und sollten bei dir luftdicht gelagert werden, damit sie schön frisch bleiben.
Lagerung
Unsere Tamari-Sesam Cashews sollten trocken, eher kühl und dunkel aufbewahrt werden, damit sie frisch und knackig bleiben. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen
Was ist drin?
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2477 kJ / 592 kcal |
| Fett | 54,1 g |
| davon ges. Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 24,9 g |
| davon Zucker | 8,1 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 21,2 g |
| Salz | 1,2 g |
Verwendung
- Lecker als Snack
- Ideal zum Verschenken
- Als Topping über Bowls und Salaten
