Bio Mandeln geröstet & gesalzen

  • Fein geröstet und gesalzen
  • Mit viel Eisen & Magnesium
  • Perfekt als vegane Proteinquelle
  • Ideal als Snack für zwischendurch
  • Herkunft: Italien
    Wir wollen Dir bestmögliche Transparenz bieten und tun dafür unser bestes, damit Dein Wunschprodukt und die angegebene Herkunft übereinstimmt. In wenigen Einzelfällen kann es jedoch beim Wechsel von Chargen zu Abweichungen der Informationen kommen. Dafür bitten wir um Dein Verständnis.
Menge
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Über die Mandel

Unsere Bio-Mandeln rösten und würzen wir selbst in unserer kleinen Manufaktur mit unserem eigenen Röstofen. Die schonende Röstung verleiht den Mandeln ein besonderes Aroma und gibt Deinen Leckereien damit einen intensiven Geschmack. Die gerösteten und gesalzenen Mandeln eignen sich hervorragend als Snack oder als Topping für Salate und Gemüsegerichte.

Übrigens: die würzigen Mandeln sind auch ein tolles Mitbringsel auf der nächsten Party oder bei einem geselligen Freunde-Abend!


Herkunft

Unsere Mandeln kommen aus den sonnigen Regionen Sizilien und Apulien. Wir erhalten unsere Mandeln von Biovegio, die mit einem Mandel-Produzenten in Süditalien kooperieren. Worüber wir uns besonders freuen, seit 2021 ist dieser Partner Naturland zertifiziert! Das heißt beim Anbau werden noch weit strengere Kriterien eingehalten als bei der ökologischen Landwirtschaft. Z.B. ist die erlaubte Menge von Wirtschaftsdünger klar begrenzt und Altlasten in Böden müssen ermittelt werden. Gleichzeitig gelten bei Naturland auch Sozialstandards. Verpflichtend sind die Gleichbehandlung der Mitarbeitenden, Sozialleistungen und Weiterbildungen.

Lagerung

Unsere gerösteten und gesalzenen Bio-Mandeln sollten immer luftdicht und trocken an einem lichtgeschützten und eher kühlen Ort gelagert werden. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Hier geht's zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.

Was ist drin?

Zutaten: Mandeln* (100%, aus Italien)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 612 kcal / 2564 kJ
Fett 54,5 g
davon ges. Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 6,2 g
davon Zucker 5,9 g
Ballaststoffe 11,3 g
Eiweiß 24,7 g
Salz 1,3 g

Verwendung

  • Ideal als Snack
  • Für eine salzige Variante von selbstgemachtem Mandelmus
  • Als Topping auf Salaten, Bowls und Gemüsegerichten
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