Was hat das Beeren Smoothie Rezept mit extra Protein drauf? 

Er erfrischt, ist fruchtig-lecker, liefert Proteine und macht satt. Dazu ist er der perfekte Snack oder ein vollwertiges Frühstück für Deine vegane Ernährung. Das schafft unser Shake alles dank natürlicher, frischer Zutaten und ganz ohne künstlichen Zuckerzusatz.  Die Zubereitung für unseren Shake ist super einfach. Außerdem kommt das Rezept ohne tierische Milch aus und ist komplett vegan. Was den Shake so lecker macht? Das Geheimnis liegt in der einzigartigen Kombination von Samen, Früchten und veganen Proteinpulver . Jede Zutat im Rezept hat eine kleine Superpower:

Früchte für Farbe und Frische im Proteinshake 

Zuallererst – na klar – die Beeren. Für dieses Beeren Smoothie Rezept nehmen wir die tiefgefrorene Himbeer-Variante, denn wir mögen es kühl. Himbeeren sind mit ihrem pink-pelzigen Mantel nicht nur eine schicke Dekoration, sondern versorgen Dich auch mit viel Vitamin C (20 g / 100 g) und sind im Obst-Ranking ziemlich zuckerarm (5 g / 100 g). Perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Der vegan-Shake heißt aber nicht nur wegen der Himbeeren Beeren Shake, sondern auch wegen ... der Banane. Hä? Ganz aus der Kategorie unnützes Wissen: Die Banane zählt nach botanischer Definition zu den Beeren. Schön angebräunt gibt die Banane dem Shake die richtige Süße und enthält Mineralstoffe wie Kalium (367 mg / 100 g), welche den Shake auch zu einem idealen post-workout-Shake machen. Die letzte Frucht im Früchte-Trio des Beeren Smoothies ist die Dattel. Sie hält Deine Verdauung mit ordentlich Ballaststoffen (8 g / 100 g) in Schwung und versorgt Dich mit Kalium (650 mg / 100 g). Wir verwenden Datteln in den meisten unserer Rezepte, da sie eine tolle Zuckeralternative darstellt.

Samen & Flocken für eine cremige Konsistenz 

Zum Obst gesellen sich in unserem veganen Smoothie Rezept noch Hanfsamen, Chiasamen und Haferflocken. Chiasamen haben ein sehr gutes Quellvermögen, wenn sie mit Flüssigkeit in Kontakt kommen und sind quasi der Stoff, der Deinen Proteinshake zusammenhält und ihm seine dickflüssige Konsistenz verleiht. Da wir wollen, dass Du Dich nach dem Genießen des Beeren Shakes gut gesättigt fühlst, gehören auch Haferflocken ins Beeren Smoothie Rezept. Sie liefern Deinem Körper Kohlenhydrate. Wenn Du Dich Low Carb ernährst, kannst Du sie im Rezept aber auch einfach weglassen oder durch mehr Proteinpulver ersetzen. Zu guter Letzt sind die Hanfsamen im Rezept für die Lieferung guter Fette zuständig.

Du hast keine Chiasamen zur Hand? Stattdessen kannst Du auch zu Leinsamen greifen, die sind hier aus Deutschland und damit etwas umweltfreundlicher. Beide Produkte findest Du bei uns im Shop.

Proteinpulver für Powereffekte 

Wenn Du gern aktiv bist, viel Sport treibst oder einfach viel in Bewegung bist, kannst Du ein Proteinpulver in Deine Ernährung ergänzen. Auch bei veganer Ernährung hilft Proteinpulver einfach dabei, Deinen Proteinbedarf zu decken. Im Proteinshake schmeckt es besonders gut. Für dieses proteinreiche vegane Smoothie Rezept haben wir ein Proteinpulver gewählt, dass Deine viel beanspruchten Muskeln versorgt. Wenn Du kein (veganes) Proteinpulver zuhause hast, kannst Du stattdessen auch etwas entöltes Mandelmehl verwenden. Bei uns im Shop findest Du zwei Sorten leckerer veganer Proteinpulver.

Wann schmeckt der Beeren Shake am besten? 

Vor allem an heißen Tagen ist der cremige Beeren-Protein-Smoothie ein richtiger Frischekick, der Deinen Körper bei hohen Temperaturen runterkühlt. Wir empfehlen den Shake am besten zum Frühstück, weil er Dich wach macht und mit Energie für den Tag versorgt, ohne schwer im Magen zu liegen. Vom Food-Koma nach dem Frühstück kannst Du Dich schonmal verabschieden. Durch das Proteinpulver und die hochwertigen Kohlenhydrate ist der vegane Protein Shake auch beim Sport der richtige Begleiter. Nach dem Training kannst Du Dich so über eine fruchtige Belohnung freuen, welche Deine Glykogenspeicher wieder auffüllt und Dich mit hochwertigen Proteinen versorgt. Fülle den cremigen Drink zum Mitnehmen am besten in einen auslaufsicheren Becher mit Thermofunktion, damit er schön kühl und frisch bleibt. Jetzt aber an den Mixer: Hier findest Du alle Zutaten für die Zubereitung Deines Beeren Protein-Smoothie Rezeptes:

Jetzt aber an den Mixer: Hier findest Du alle Zutaten für die Zubereitung Deines Beeren Smoothie Rezeptes: