Bio Mandeln mit Haut gehackt online kaufen | TARABAO

Bio Mandeln mit Haut, gehackt

Bio Mandeln mit Haut, gehackt

TARABAO-garantierte Bio Produktqualität-Nüsse und Trockenfrüchte

Bio Mandeln mit Haut, gehackt

Bio Mandeln mit Haut, gehackt

TARABAO-garantierte Bio Produktqualität-Nüsse und Trockenfrüchte

Süßlich
Perfekt zur Weiterverarbeitung
Ideal als vegane Proteinquelle
Lecker in selbstgemachten Kuchen oder Broten
Herkunft: Italien / Spanien
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Über die Mandel

Unsere gehackten Mandeln sind aus leckere Süßmandeln, eine von vielen Mandelarten aber wohl die bekannteste.

Die gehackten Mandeln sind nicht blanchiert und somit noch mit Häutchen. Sie eignen sich hervorragend zum Backen oder Kochen aber auch für Dein Müsli am Morgen.

Mandeln haben etwa 21g Eiweiß auf 100g und sind daher auch eine tolle Proteinquelle, vor allem in einer Pflanzenbasierten Ernährung sind sie besonders beliebt.

Herkunft

Diese Charge Mandeln stammt von Bioterra, einem spanischen Unternehmen mit über 25 Jahren Erfahrung im ökologischen Anbau. Bioterra entstand 1990 aus der Zusammenarbeit einiger Mandelproduzent:innen, die ihre Produkte direkt an Endverbraucher:innen vermarkten wollten. Heute vereint Bioterra rund 600 Landwirte und Landwirtinnen, die über 4.000 Hektar bewirtschaften, und bietet neben Mandeln auch Haselnüsse, Walnüsse und getrocknete Früchte wie Feigen aus der Extremadura an.

Transport

Nach der Ernte werden die Mandeln von Bioterra sorgfältig verarbeitet, sortiert und für den Transport vorbereitet. Anschließend kommen sie per LKW direkt in unser Lager nach Helmbrechts (Oberfranken), wo sie entweder weiterverarbeitet oder direkt verschickt werden.

Herkunft des Produkts.

Lagerung

Da die Mandeln gehackt sind, sind sie empfindlicher gegenüber äußeren Einflüssen wie Sauerstoff und Luft als ganze Mandeln. Am besten lagerst Du sie deshalb luftdicht und trocken an einem lichtgeschützten Ort. Hier findest Du außerdem unsere Aufbewahrungsmöglichkeiten und Glasbehältnisse.

Was ist drin?

Zutaten: Mandeln, gehackt natur mit Haut* (100 %, aus Italien)

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte	pro 100 g
Energie	2550 kJ / 609 kcal
Fett	54,9 g
davon ges. Fettsäuren	5,2 g
Kohlenhydrate	2,2 g
davon Zucker	3,1 g
Ballaststoffe	10,9 g
Eiweiß	22,1 g
Salz	0,0 g

Verwendung

Lecker im Kuchen und Gebäck, als Krokant, im und auf dem Hefezopf
Für selbstgemachtes Mandelmus
Herzhaft geröstet als Topping oder nussige Kruste

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