Picknick-Rezepte: 5 schnelle Ideen zum Mitnehmen

von Bio Fair.Direkt
Junge Frau beim Picknick

Der Picknickkorb steht bereit, die Decke wartet auf ihren Einsatz — jetzt fehlen nur noch die Snacks! Wenn du keine Lust auf langweilige Stullen oder Tütensüßigkeiten hast, dann haben wir genau das Richtige für Dich: 5 Ideen für schnelle, kreative Picknick-Snacks, die im Handumdrehen vorbereitet und bereit zum Mitnehmen sind. 

5 Picknick-Rezepte zum draußen genießen 

1. Pistaziencroissants aus nur 2 Zutaten

Zwei Croissants mit Pistazienmus auf einem Backblech

Pistazienmus und Blätterteig — mehr braucht es nicht für diesen kleinen Picknick-Traum. Die Croissants sind blitzschnell gemacht, herrlich saftig und bringen eine süße Nussnote auf Deine Picknickdecke. Ideal als süßer Abschluss oder als Kuchenersatz für ein Geburtstags-Picknick.

➡️ Hier geht's zum Rezept

2. Vegane Nuss-Dips

Zwei Schalen mit rötlichen Cremes mit Nüssen darauf auf einem Tisch

Ob Walnuss-Paprika-Dip oder cremiger Cashew-Tomate-Aufstrich: Unsere veganen Dips passen perfekt zu Rohkost, Brot oder Crackern. Sie sind im Handumdrehen zubereitet und sorgen garantiert für bunte Vielfalt auf Deiner Picknicktafel. 

➡️ Vegane Dip-Rezepte

3. Schnelle Brokkoli Bowl mit Kichererbsen

TARABAO I Brokkoli-Salat-Bowl - gesund Mittagessen

Diese Bowl ist leicht, sättigend und voller grüner Power. Gedämpfter Brokkoli, Kichererbsen und fruchtige getrocknete Tomaten ergeben zusammen einen frischen, knackigen Salat, in den alle gerne reingabeln.

➡️ Bowl ausprobieren

4. Saftiges Saatenbrot als Picknick-Basic

Aufgeschnittenes Saatenbrot

Unser Saatenbrot ist der perfekte Allrounder: außen knusprig, innen saftig und randvoll mit guten Zutaten wie Mandeln, Sonnenblumenkernen und Flohsamenschalen. Ob pur, mit einem Dip oder zu gegrilltem Gemüse — es ist immer ein Genuss.

➡️ Saatenbrot selber backen

5. Griechische Feinkost für den schnellen Genuss

Auswahl griechischer Feinkost in Gläsern

Eingelegte Oliven, würzige Olivenpasten und sonnengetrocknete Tomaten bringen Urlaubsstimmung in Deinen Picknickkorb. Unsere griechische Feinkost ist nicht nur unglaublich aromatisch, sondern auch sofort servierfertig — perfekt, wenn es mal richtig schnell gehen soll.

➡️ Feinkost entdecken

Dein perfektes Picknick wartet! 

Pack die Decke ein, schnapp Dir Deine Lieblingssnacks und genieße die Natur. Mit unseren Ideen wird jedes Picknick zu einem kleinen Fest unter freiem Himmel.

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